четверг

Кисель из красного вина со взбитыми сливками

Вино красное - 60 г, сахар - 20 г, крахмал - 8 г, сливки - 50 г.
Сварить густой кисель из красного вина с добавлением сахара. Сливки предварительно взбить до пышной массы. Охлажденный кисель налить в вазочки, а сверху аккуратно положить сливки. Подавать на десерт.

Комментариев нет: