четверг

Сельдь по-русски (на 4 порции)

Сельдь неразделанная - 400 г, картофель - 500 г, масло сливочное - 3 столовые ложки.
Филе сельди(без кожи и костей) нарезают ломтиками и укладывают в селедочницу. Отдельно подают горячий отварной картофель и сливочное масло.

Комментариев нет: